<1>就在这时，一系列的记忆碎片涌入脑子，大脑一阵刺痛。
毛秀丽，平安饭店一楼大堂经理，在平安饭店已经工作了八年之久……
关于眼前这大堂经理的资料，突然就出现在周平安的脑海里。
而随着这些资料的出现，周平安也长长吐出一口气。
看来这家店，是自家的，没错了！
“平安，你怎么来了？”
就在周平安站在门口发愣档口，突然一个熟悉的声音，在身后响起。
他回身扭头一看，竟然是母亲正端着一个托盘，从大门正对的厨房门里走了出来。
毛秀丽赶紧走过去，从老妈手里抢过托盘，给客人上菜去了。
周妈则是拉着周平安，来到了靠近大门的吧台边。
“你说你，早就不让你开那出租车了，让你来店里帮忙，你还不愿意。”
“今天怎么过来了？想通啦？”
母亲虽然是满嘴的埋怨，但眼角却都是藏不住的笑意。
周平安听母亲这么一说，也就懂了。
之前的自己，肯定是因为某些原因，不经常来店里帮忙。
而是更喜欢在路上兜风开车，所以这才对这平安饭店不是特别熟悉。
这时他嘿嘿一笑，点了点头，顺着老妈的话说道：“嗯，想通了。”
“那还不赶紧过去帮忙？省的一会儿，你爸看见，又说你。”
老妈嗔怪着在周平安的肩头拍了一巴掌，周平安也没矫情，赶紧快步走向了后厨。
他知道自己必须尽快熟悉起来，后厨里很多伙计正在忙着配菜，调制锅底。
这些人见了他，也都纷纷笑着和他打招呼，显然这些人都认识他。
他只能硬着头皮，一一回礼，不过说来也怪，随着他和那些人搭话。
这些人的名字，也就纷纷蹦入到他的脑海里。
居然没有出糗，这也让周平安长出了一口气。
一中午的时间，周平安就已经和这些人人，全都混熟了起来。
不过他忙活了一中午，都没怎么见到老爸。
中午忙完，可真是把周平安给忙坏了。
虽然这平安饭店的装修很一般，可饭店的生意却非常的火爆。
从中午十一点开始上客，一直到下午两点多，客人才陆续散去。
这店楼上楼下两层，一共四十桌，几乎全部翻台了一遍。
到最后一桌客人结账离去，周平安才松了口气。
这时，老妈看着他，颇有些心疼的说道：“你要是累了，就上楼去休息一会儿吧！”
“今天如果不出车了，那就晚上也留在店里帮忙。”
周平安点头应承了一声，然后就上了楼。
来到了三楼，这才明白，原来这饭店的三楼并不是营业空间。
而是改成了库房，和宿舍，不过住在这里的，并不是店里的员工，而是自己的父母。
看到这，周平安才算明白过来。
难怪，今天早上在家里，没有看到父母呢。
难怪今早起来，就感觉家里没了生活的气息呢。
原来是父母早一直住在饭店的楼上啊！
在父母卧室的旁边，还有一间小卧室。
虽然不大，但布置的很温馨，周平安一进到这房间里面，就感觉非常的熟悉。
在抬头看了一眼墙上贴着的海报，还有床头边的书桌。
又是一些记忆碎片涌入脑际，拼接融合之后，新的记忆形成。
周平安这才想了起来，原来这一世改写命运之后。
他老爸老妈买下这个店，开起了火锅店之后，他们家曾经有很长一段时间都住在店里。
而这个小卧室，就是他的房间……
哪怕后来，他们家买了现在住的新楼。
可父母也没有搬过去，反而是一直住在店里。
可为啥，自己宁愿开出租，也不愿意来火锅店里，当少东家呢？
这他却死活没想起来。
他躺在床上，可翻来覆去却睡不着，因为有些事，他始终想不明白。
按理来说，这么好的地脚，他们家抢先买了。
他也已经把火锅店的独门秘籍都教给当年的自己啦。
他家的火锅店也开的是风生水起，但为啥就没有达到上一世旭日升那样的高度呢？
上一世，开在这里的旭日升，那可是盖了六层的小楼。
每天都是人满为患，据说一年营业额都能有上千万，净利润更是有好几百万。
这在秦州这么一个，只有一百万人口的十八线小城市啊！
那绝对可以算是一家明星企业了！
可这一世自家明明抢先了一步，当年永安新区大开发的红利，他家也应该吃到了。
但怎么就没达到上一世旭日升的高度呢？
周平安百思不得其解。
越想越是睡不着，他索性就下了楼，来到火锅店的门外。
刚在门口点了一支烟，他就看到了马路对面，和他家一路之隔的西北路口。
在那边正矗立着一家，六层楼高的饭店。
这会儿都已经三点多了，明显过了饭点。
可那家店，却依旧有食客，在进进出出络绎不绝。
在抬头往这家店的招牌上一看，赫然正是旭日升饭店！
看到这一幕，周平安突然就感觉悟了……
虽然他家这一世抢了人家原来的地脚，也抄了人家的作业。
但想要能取而代之，却又谈何容易啊？
历史是有巨大的惯性的！
虽然这一世有平安饭店横空出世，但却并不意味着人家旭日升就要凭空消失啊！
看目前的状况，这旭日升不但依然健在，而且依旧还活得好好的。
当然随着平安饭店的出现，对这旭日升也并不是一点影响没有。
就比如这一世的旭日升依旧盖起了六层的小楼。
但从外立面的装修上，就不难看出，这一世他们的手头也不像上一世那么宽裕。
六层楼的外立面上，只贴了一层简单的白色瓷砖。
完全不像上一世，大理石砖直接挂满了外墙。
至于费时费电的隐藏灯带，那更是不存在的……
这旭日升的装修，明显是没有上一世那么霸气了。
这肯定是因为平安饭店的竞争，所导致的。
不过总体来说，在这场竞争中，旭日升还是占了上风。
这点从人家的规模，以及到现在还络绎不绝进出的客人，就不难看得出。
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